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特产大比拼: 核桃要想玩儿出文化味儿 请你直奔张家口

2015-7-15 08:14     发布者: 薄珮     26440 人参与     评论: 3

  中国故乡网讯 北京特产文玩核桃,从其起源讲起,大概至少上溯到清朝中叶是没问题的。那个时候,核桃首先是八旗子弟的专利,最后传播至老人健身用具。其实,同样在清朝,不止于北京,天津地区也是文玩核桃的主要区域,最远可到蓟县,甚或承德等京津周边地区。不过,当时的交通不发达,北京核桃的供应不会离开当时的运输力的特点,加之天子脚下的优势,故而文玩核桃能玩儿出花儿的地方依然在京城。

  可见,文玩核桃所承载的地域文化、历史文化不言自明。记得几年前,笔者偶尔去过一次北京国子监,在“进士提名碑”面前饱览近三个小时,搞得同行者很烦。当时,我用手触摸着元代、明代、清代的石碑,感觉仿佛是在和历史对话。可能,北京人尤其是清皇家子弟鉴赏和把玩一对老核桃时,往往会有相同的感觉。

  当今北京,大家有了闲钱,也逐渐的开始再次追求“玩耍”“文化”,因此文玩核桃再度兴起。不过,时过境迁的是,核桃嫁接技术如今已经非常成熟,可以大面积嫁接。并且令人大出意外的,京郊嫁接到张家口的核桃,其在文玩性能上远超出京郊核桃。张家口的人不仅可以做文玩核桃的买卖,更可以文玩本土所产核桃。站在张家口这片土地上,文玩核桃,脚下的温度虽然不比北京,但是文玩的质感却是实实在在的提升。当然,也可以感受“文玩核桃”所承载着关乎张家口的传统文化信息。只有这样,文玩核桃的历史文化才可能不仅传承而且外延。

  可见,如果我们不去探求核桃在产地、品种、树种和品相、审美等层面的问题,也一定无法在文化层面发展文玩核桃。遥望未来,文玩于手的两枚核桃,张家口必将有取代京城的趋势!

  (中国故乡网编辑:龙文鞭影)

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最新评论

引用 Amanda 2015-7-23 09:07
让门挤过的核桃还能补脑吗?嘿嘿
引用 刘璇 2015-7-19 16:56
更想吃
引用 Bj001 2015-7-15 17:38
价格太高  玩不起

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